awadan
11.05.2025 17:55
Bagtly ene durmuşynyň bir güni (hekaýa) 4-nji bölüm
Ba­sy­ran ha­my­ry­ny bar­lap ma­za­ly alan­dan soň, zo­wa­la­la­ra bö­lüş­di­rip, ýa­ýyp, tam­dy­ra ýap­mak üçin taý­ýar­laş­dy­ryp goý­dy. Ot ber­len tam­dyr aga­ryp, ma­za­ly çö­rek ýap­ma­ga taý­ýar bo­lan­dan soň­ra çö­rek­le­ri­ni ýa­pyş­dyr­dy. Çö­re­giň go­wy biş­me­gi üçin ak su­wy, gy­zyl su­wy be­ril­ýän bed­re­dä­ki su­wu­na, tä­ze do­gan Gün ýa­ly lo­wur­dap, il­kin­ji bi­şen me­le-mys­syk çö­re­gin­den dö­wüp, su­wa ba­ty­ryp ça­ga­la­ry­na paý­laş­dyr­dy.

Çö­rek­le­ri­ni bi­şi­rip bo­lan­dan soň, ke­se­gi­ni ga­zaş­dyr­dy, re­pi­dä­ni, ti­ke­ji ýyg­naş­dy­ryp, öň­ki go­ýul­ýan ýe­rin­de goý­dy.

Ogul­na­bat ene tam­dyr­dan çy­kan gyz­gyn çö­rek­le­ri bir­ne­me so­wa­ma­gy üçin ça­ga­la­ry bi­len bol­ýan ota­gy­na ge­ti­rip sa­ça­gyň üs­tün­de go­ýuş­dyr­dy. Ene hum çäý­nek­de ga­lan çaý­dan suw­suz­ly­gy­ny gan­dyr­dy.

Ene bi­raz sa­lym­dan tä­ze bi­şi­ri­len tam­dyr çö­re­gin­den ow­maç taý­ýar­la­mak üçin ki­çi gy­zy­na ja­my ge­tir­me­gi hem-de çö­rek dog­ra­ma­gy tab­şyr­dy. Uly gy­zy­na ga­zan­da gaý­nap du­ran po­mi­dor go­ýalt­ma­gy­nyň odu­ny pe­selt­me­gi tab­şyrdy-da, der­rew ag­şam­lyk na­har üçin ki­çi ojak­da ga­za­na süňk­li et­ler­den sa­lyş­dy­ryp çor­ba atar­dy. Bi­bä çor­ba at­mak üçin dört-bäş sa­ny ýe­ral­ma­sy­ny we üç sa­ny düýp so­ga­ny ar­typ, aras­sa­la­ma­gy tab­şyr­dy. Özi bol­sa ýa­ňy gaý­nap baş­lan çor­ba­nyň ýü­zü­ne çyk­ýan kö­pük­le­ri aý­ryş­dyr­dy-da, gaý­nap baş­lan ga­za­nyň odu­ny pe­selt­di.


Ogul­na­bat ene öri meý­da­nyň bol ot­la­ryn­dan gar­ny­ny gö­jäp ge­len syg­ry­ny daň­ma­ga, gö­le­si­ni goý­be­rip em­dir­mä­ge we süý­dü­ni sa­gyp al­ma­ga hem ýe­tiş­di.

Soň­ra bol­sa ban­ka­la­ry taý­ýar­lap, gaý­na­gy ýe­ten po­mi­dor go­ýult­ma­gy­ny ýap­ma­ga taý­ýar­laş­dyr­dy.

Ogul­na­bat ene en­tek gyz­gy­ny git­me­dik, dog­ra­lan tam­dyr çö­re­gi­ne sa­ry ýag go­şup, ma­za­ly ga­ryş­dy­ryp, üs­tü­ni ba­sy­ryp goý­dy-da, «Ag­şam na­ha­ry­nyň ba­şyn­da iýer­si­ňiz» di­ýip, mä­hir­li­lik bi­len kör­pe ba­la­sy­na se­ret­di. Uly gy­zy­nyň taý­ýar­lan ban­ka­la­ry­na bol­sa ýap­ma­ga taý­ýar bo­lan po­mi­dor go­ýult­ma­gy­ny gu­ýup, ban­ka­nyň ga­pak­la­ry­ny yk­jam ýa­pyl­ýan gu­ra­lyň kö­me­gi bi­len ýap­dy. Po­mi­dor go­ýult­ma­gy gap­la­nyp, tä­ze ýa­py­lan ban­ka­la­ry bol­sa, ba­şa­şak­ly­gy­na go­ýuş­dyr­dy. Ga­za­na ata­ry­lan süňk­li çor­ba­nyň bir­ne­me gaý­na­gy ýe­ten­soň, tä­ze ge­ti­ri­len po­mi­dor­dan üç-dört sa­ny­sy­ny hem-de gy­zy­nyň taý­ýar­lan so­gan­la­ry­ny dog­raş­dy­ryp na­ha­ra goş­dy. Taý­ýar­la­nan ýe­ral­ma­la­ry­ny dör­de bö­lüş­dir­di hem suw­ly ja­myň için­de goý­dy.

Ene uly gy­zy Bi­bä ho­ja­ly­gyň hy­syr­dy­ly iş­le­ri­ni yzy­gi­der öw­red­ýär­di. Şo­nuň üçin Bi­bi öz­baş­dak hem na­har­la­ryň höt­de­sin­den ge­lip bil­ýär­di. Şol se­bäp­li hem bi­raz sa­lym­dan bö­lüş­di­ri­lip taý­ýar­la­nan ýe­ral­ma­la­ry çor­ba atyp goý­ber­mek Bi­bi üçin kyn iş däl­di

Dowamy bar ☘️
7
49
Teswir ýazmak üçin içeri giriň.