Ýapon alymlary täze ichgini aýtdylar. Ol garramagy haýalladýar we ýady gowulashdyrýar. Gürrüñ kofe barada. Alymlar tejribäni sychanlarda barlap gördüler. Olar 30 günüñ dowamynda sychanlara "Trigonellin" berdiler. Ol haywanlarda barlagyñ ilkinji hepdesinde ýatkesh öýjükleriñ ishiniñ gowulashandygyny gördüler. Morrisiñ labirintinden gechirilende, sychanlarda yatda saklamak ishiniñ öñküsinden gowulashandygyny öwrendiler.
Trigonellin (metilbetainnikotin kislotasy) - alkaloid. Ol köp mukdarda kofe dänejiginde, käbir ösümliklerde sheýle hem kädililer mashgalasynda dush gelýän tebigy birleshmedir.
Himiki formulasy: C7H7NO2
Agregat yagdaýy: gaty halynda
Suwda ereýjiligi: gowy.
Shonuñ üchin "günde irden bir bokal kofe ichmek ünslüligi we yady gowulashdyrýar" diyip belleýärler.