Lawaşdan towukly somsa

Hamyr ýowurmak islemeýänler üçin taýyn lawaşdan towukly somsa resepti. Somsalary isleseňiz duhowkada ýa-da skawarodkada gowurup bilersiňiz.

Içindäkiler — Lawaşdan towukly somsa taýynlamak üçin gerekli azyk harytlary

200 gr towuk

1 sogan

1 kartoşka

100 gr peýnir

4 list lawaş

1 ýumurtga

ukrop, petruşka

Taýynlanyşy / bişirilişi

1. Towugy gowy edip ýuwmaly we derisi süňki bilen suwly gazanda 20 minut orta otda gaýnatmaly. Bişen soň derisini süňkini aýyryp dogramaly.

2. Kartoşkany we sogany ownuk dogramaly we biraz ýag bilen gowurmaly.

3. Peýniri we otlary ownuk dogramaly we ahli önümleri garmal.

4. Lawaşy 7 santimetr galyňlykda uzyn edip kesmeli. Içine bir çemçe taýynlan garyndymyzy goýmaly. Lawaşyň galan ýerine ýumurtga çalmaly we üçburç şekilde eplemeli. Üstüne hem ýumurtga çalmaly we islege görä mak ýa-da künji sepmeli.

5. Somsalary 150 gradus duhowkada 5-10 minut gyzarýança bişirmeli. Işdäňiz açyk bolsyn.