Seld pod şuboý salat
Baýramçylyk saçagy diýilende ilkinji bolup aňymyza gelýän salat haýsy diýseň, köpimiz seld pod şuboý diýeris. Ony hemmeler taýynlaýar, men hem şolardan biri.
Içindäkiler — Seld pod şuboý salat taýynlamak üçin gerekli azyk harytlary
1 sany seld balyk
1 sany uly şugundyr
5 sany käşir
6 sany kartoşka
1 sany ýaşyl sogan
Maýonez tagama görä
Taýynlanyşy / bişirilişi
1. Salat üçin önümleri taýynlaň. Sogandan başga gök önümleri gaýnatlamy, sowatmaly we daşyny arassalamaly. Seldiň gyltyklaryny aýyryp kubik şeklinde dogramaly.
2. Salady toplalyň. Uly gaba ilki bilen syhahdan geçirilen kartoşkany bir gat edip goýmaly, üstüne maýonezden setka ýasamaly.
3. Üstüne kesilen seld balykdan bir gat goýmaly.
4. Ownuk dogralan ak we gök sogany sepmeli.
5. Üstüne käşirden bir gat etmeli we maýonezden setka çekmeli. Burç we duz islege görä ulanmaly.
6. Iň soňky gat edip şugundury goýmaly we üstüni maýonezden stka çekip bezemeli.
7. Üstüne gök sogandan sepmeli we käşirden roza gül şeklini ýasap bezäp bilersiňiz. Holodilnikde azyndan 15 minut saklamaly, eger 2-3 sagat holodilnikde saklasaňyz tagamy has gowy bolýar. Işdäňiz açyk bolsyn.