"Hakykatdan nahar iýmegi halaýanlar üçin baha diňe bir sanlardan ybaratdyr..."diýmek isleýän.Emma, ýagdaý siziň pikir edişiňiz ýaly däl. Aşakda görjek iýmitleriňiziň bahasyna üns bermeli däl diýip bilmerin!

1.Kopi Luwak kofýasy(koffee)
Kopi Luwak kofesini eşitmedik adam ýok diýip pikir edýärin. Diňe Filippinlerde, Indoneziýada we Hindistanda öndürilen bu aýratyn we gymmat kofýanyň tebigy sebäbi bar! Kilogramy 250-den 1200 dollar aralygynda bu kofýany öndürmek şeýle amala aşýar: Misk pişikleri kofe plantasiýalarynda(kofýa ekilýän meýdanlarda) iň oňat kofýa dänelerini tapýar we iýýär. Pişigiň bedenindäki dargadyjy fermentlere sezewar bolan kofýa dänesi, kislotaly tagamyny gurşap alýar, has ýumşak tagamly bolýar.
[img]https://melikegapurova.files.wordpress.com/2023/06/kopi_luwak_coffee-750x415-1.jpg?w=750[/img]
2.Matsutake kömelekleri
Öňki kömeleklerimizden biraz üýtgeşik bolan matsutake kömelekleri Ýaponiýa we Aziýa materiginiň käbir ýerlerinde ösýär.Kömelegiň bu görnüşi gaty seýrek duş gelýändigi üçin 1 kilogramy 600 dollara çenli ýetýär.Bir döwürlerde gaty köp ýaýran matsutake kömelekleri invaziv mör-möjek görnüşleri sebäpli azalmagyny dowam etdirýär. Matsutake kömelekini dadyp görmek isleseňiz, howluguň! Sebäbi ýakyn günlerde bu kömelekleri ýene görüp bilmeris.
[img]https://melikegapurova.files.wordpress.com/2023/06/2-30-750x534-1.jpg?w=750[/img]
3.Wagyu eti
Etsiz oňup bilmeýänleriň biri bolsaňyz, geliň! Japoniýada öndürilýän bu et dünýäniň iň tagamly eti hökmünde tanalýar. Wagyu eti ajaýyp ýag ýaýraýyşyna we ajaýyp tagama eýe. Arassa tohumly Wagyu gölelerinden öndürilen Wagyu etiniň önümçilik prosesi hem gaty gyzykly. Wagyu göleleri, pikir edip boljak iň oňat görnüşde ideg edilýär! Bu kiçijik göleler piwo bilen iýmitlenýär we günüň dowamynda masdaź edilýär. Wagyu etiniň her kilosy 450 dollar töweregi!
[img]https://melikegapurova.files.wordpress.com/2023/06/3-28-750x563-1.jpg?w=750[/img]
4.Safran
Safran ösümligi hakda öňem köp gezek eşiden bolsaňyz gerek. Şeýle-de bolsa, kilogramy 1000 dollar töweregi bolandygyny bilmezligiňiz mümkin! Naharlary süýjetmek üçin ulanylýan safronyň näme üçin beýle gymmatdygyny aýdaýyn: Safron diňe ýylyň belli bir döwründe 7 günüň içinde ösýär. Bir kilogram safran almak üçin el bilen 30 müň safran gül ýygnamaly bolýar!
[img]https://melikegapurova.files.wordpress.com/2023/06/4-25-750x750-1.jpg?w=750[/img]
5.Gyrlangyç höwürtgesi çorbasy
Adyndan görnüşi ýaly, gyrlangyç höwürtge çorbasy gyrlangyç guşlarynyň höwürtgelerinden ýasalýar. "Guş höwürtgesinde näme üýtgeşik bolup biler?" diýip pikir edip bilersiňiz. Derrew düşündireýin: Gyrlangyçlar höwürtge gurmak üçin tüýküliklerini ulanýarlar, şonuň üçin bu guşuň höwürtgesinden taýýarlanan çorbanyň özboluşly ysy bolar. Hytaý aşhanasynda örän möhüm orny eýeleýän bu çorba üçin adamlar dag geçelgesinden bu höwürtgelerini ýygnap, ömür we ölüm üçin göreşýärler. Şol sebäplere görä,bu çorbanyň bahasy 3000 dollara çenli çykyp biler.
[img]https://melikegapurova.files.wordpress.com/2023/06/5-28-750x438-1.jpg?w=750[/img]
6.Ak truffles kömelegi
“Näme üçin bu kömelekler beýle gymmat?” Diýip pikir edýärsiňiz. Ak trufflesleriň gaty gymmat bolmagy, ösdirmek hakykatdanam kyn bolandygy üçindir. Bu kömelekleri gorap saklamakdan başlap, olary ideg etmek, ýetişdirmek gaty köp azaby talap etýär. Şonuň üçin ak trufflesiň kilosy 2000 dollar töweregi!
[img]https://melikegapurova.files.wordpress.com/2023/06/6-27-750x500-1.jpg?w=750[/img]
7.Göwher ikralary
Bu seýrek ikranyň bir kilosynyň bahasyny eşitmäge taýynmy? Jogabyňyz hawa bolsa, derrew aýdýarys: 9100 dollar! Albino bekre balygynyň öndürýän bu ikisiniň beýle üýtgeşik bolmagynyň sebäbi gaty ýönekeý: Albino bekre balygy seýrek balyk görnüşidir. Hazar deňzinde ýaşaýan bu balyklar, süýrenmek üçin 100 ýaşa golaý bolmaly. Şeýlelik bilen, bu seýrek balygyň 100 ýaşyna ýetmegine we dörän ýumurtgalarynyň tebigy bahasyny ýokarlandyryp, dürli kynçylyklarda ýygnalýar.
[img]https://melikegapurova.files.wordpress.com/2023/06/8-27-750x750-1.jpg?w=750[/img]
8.Mus peýniri
Mus diýilýän haýwanyň görnüşi, Türkmenistanyň çäginde ýygy-ýygydan duş gelmeýän jandar. Şonuň üçin öňem mus peýniri hakda eşitmedik bolmagyňyz mümkin. Mus peýniri diňe Şwesiýanyň mus fermasynda öndürilýär. Bu ýörite peýnir süýtden ýasalýar we geçi peýnirini ýada salýar. Bahasy geçiniň peýnirinden has ýokary diýeliň. Bir kilegram mus peýniri takmynan 1100 dollar!(Mus syçanyň görnüşi)
[img]https://melikegapurova.files.wordpress.com/2023/06/10-20.jpg?w=744[/img]