Bulgurlary caknyşdyrmak däbi gadymy döwürlerden gözbaş alýar. Bu döwürlerde  köplenç adamlar zäherlenýärdi. Käwagt hüjümçi ýakyn ýoldaşlardan biri bolup biler. Içgileriň bir gapdan guýulandygyna garamazdan, zäher göni stakana garylyp bilner. Stoluň başynda oturanlaryň hemmesi tegelekde durup, bulgurlary gaty caknyşdyrýardylar. Gaty caknyşdyrylan bulgurlardaky icgi beýleki bulgurlara sycraýardy.  Diýmek, teoretiki taýdan bir stakandan zäher beýlekisine girip biler. Zäherleýji köplenç özüne howp salmazlyk üçin boýun alýardy.

Şol sebäplere görä-de ýene gadymy döwürlerde icgili bulgurlary çalyşmak däbi bardy. Bir adam ýüz öwürse, potensial ganhor hasaplanýardy.