Tiz we ansat tayyar bolyan Spagetti (makaron)🍝
Gerekli önumler:
1. Paket makaron. 500 gr bolsa 250-300 gramy hem yetyar . (iki kişilik)
Islege gorâ duz.
Sousy üçin:
3 sany pomidor
3 sany gyzyl burc (ajy dâlinden)
1 diş sarymsak
1 bag ukrop petruşka
3 sany guradylan ajy burc
Tayyarlanysy :🍝
Bir pitâ köp mukdarda gaynag suw guyun we duz atyn ,suw gaynag yagdayynda oña makarony taşlan . Makaron onat bişyanca 10 15 minut toweregi saklap ,ony otdan almaly .
Sonra bolsa sarysagy yag guyulan sa:cda gowurmaly . Biraz gowrylandan son incejik dogralan pomidorlary we halka gornisinde kesilen burclary goşup yene biraz gowurmaly .3 sany guru burcy hem atyp sous gornuşine gelyanca yagsy garysdyrmaly (1 cemce suw hem gosup bilersiniz).
Tayyar bolan makarony yorite gaba alyn we sousy ustunde bol gornüşde yerleşdirip ukropdyr -petruşka bilen bezap sacaga alyp bilersiniz .
Işdaniz acyk bolsyn !🍝🍝🥃🥃